Waarom Mindfulness-Eten?
Hieronder een aantal redenen waarom mensen starten met Mindfulness-eten.
- Overgewicht. Men vind dat men te dik, te zwaar is
- Lichamelijke gezondheid. Omdat men te zwaar is loopt men risico's: hart- en vaatziekte, diabetes, gewrichtsklachten, e.a. Omdat men te zwaar is gaat men ook minder bewegen omdat men sneller moe is, hierdoor neemt het gewicht en de slechte gezondheid weer toe
- Emotionele/psychische gezondheid. Men eet teveel omdat men veel werkstress ervaart. Omdat men teveel emotionele stress heeft: niet om kunnen gaan met emoties, niet kunnen accepteren van het lichaam, niet om kunnen gaan met op- en aanmerkingen over gewicht en lichaamsomvang
- Eetbuien. Die worden getriggerd door stress
- Niet eten en weer willen eten
- Verslaving. We worden continue bestookt met beelden over eten en wat de positieve effecten op ons zijn, we worden voortdurend verleid door 3 zakken voor de prijs van 1, we zien voortdurend mensen eten en denken dat dit normaal is. Dit alles vormt de basis van eetverslaving
- Gezonder en bewuster leven. Men is zich bewust van alle risico's van verkeerd omgaan met voedsel en eten. Het gaat deze mensen niet zozeer om gezonder eten maar om bewuster eten.
Voordelen
Een aantal voordelen van mindful eten:
- je gaat je veel beter voelen en realiseert je dat eten niet gaat om gewicht maar om gezondheid
- het steunt de acceptatie van jezelf en je lichaam
- het is niet gekoppeld aan een dieet
- het ondersteunt alle aspecten van eten: geest, lichaam, gedachten en emoties
- je gaat bewuster inkopen, koken en eten
- iedereen kan er aan meedoen: mensen die bewuster met voeding willen omgaan, mensen met ziekten waarbij voeding een belangrijke rol speelt (zoals diabetes en hart- en vaatziekten) en mensen met eetstoornissen
- het beklijft: de cursus geeft handvatten die blijvend zijn. Je kunt ze altijd en waar dan ook toepassen
- het is niet eng: mindful eten oordeelt en veroordeelt niet.
Wat hebben deelnemers gezegd over deze training?
Kijk eens op de deelnemer spreekt.
Artikel
Voeding & Visie plaatste een artikel over Mindfulness-eten. Download het hier.
Videoclip
Zie Eckhart Tolle (engels) videoclip - Relationship Between Diet and Spirituality
Brochures